NGÀY 6: TỪ TĨNH GIA THANH HOÁ ĐẾN QUỲNH LƯU, NGHỆ AN - CUỘC HỘI NGỘ VỚI NGƯỜI EM GIÀU TÌNH CẢM

“Chị ơi, em ở Còng. Chị đến Còng em chạy cùng với ạ.”

Cái tên Còng nghe mới tinh xi mơ với mình nên mình chẳng hiểu nó nằm ở đâu trên dải đất Thanh Hoá. Khi gửi định vị cho em, em đáp ngay: “Chỗ chị dừng ngay gần nhà em.”

Thế là mở màn cho một bàn tiệc đậm chất Thanh, dù hai đứa túm được nhau vào phút chót: hải sản – món khoái khẩu lâu nay của mình – và tất nhiên, nem chua Thanh Hoá.

Ai đó nói đến Thanh Hóa mà chưa ăn nem chua thì coi như mới đi ngang qua chứ chưa thật sự “chạm” vào xứ Thanh. 😊 Chiếc nem bé xíu, gói trong mấy lớp lá chuối, mở ra thơm mùi thịt lên men, tỏi, ớt, lá đinh lăng. Cắn một miếng thấy đủ chua, cay, mặn, ngọt, giòn giòn vui miệng. Nhỏ vậy thôi mà rất có “nội lực”.

Sau mấy ngày chạy qua đủ nắng mưa xứ Thanh, được ngồi nhẩn nha bóc một chiếc nem, tự nhiên thấy đời cũng… đậm đà hơn hẳn. 😄

Vui hơn nữa là vừa được ăn, vừa được nói. Hai đứa bạn “vồ” được nhau, nói quá trời, có cảm giác ngồi bên nhau cả tuần cũng chưa hết chuyện. Nhưng sáng hôm sau mình phải thức sớm để chạy tiếp, nên 9:35 đành tiếc rẻ đứng lên.

Vậy mà sáng nay, em còn bỏ cả công việc buổi sáng để chạy cùng mình 22 km, từ cuối Thanh Hoá sang Nghệ An.

Điều mình quý ở em không chỉ là sự nhiệt tình, chân thành với bạn bè, mà còn là hành trình thay đổi sức khoẻ rất đáng trân trọng nhờ thay đổi lối sống. Em nói, nếu sức khoẻ hiện tại của em là 9, thì những ngày bệnh tật và khủng hoảng, Thân – Tâm – Trí của em chỉ ở mức 1.

Mừng cho em, một người phụ nữ chân thật, giàu tình cảm và luôn giữ niềm tin vào cuộc sống. Mong em cứ giữ được cái tâm an ấy để vững vàng đi qua những lúc đời nổi gió.

Còn bây giờ xin hỏi những tâm hồn ăn uống: Ai là “fan cứng” của nem chua Thanh Hóa, điểm danh xem nào? 😄